L'équilibre des éléments
- Florian Dos Santos
- 1 déc. 2025
- 2 min de lecture
Bienvenue dans L’équilibre des éléments, mon espace où je partage chaque mois une recette simple et de saison, inspirée des 5 éléments naturels. L'équilibre des élé
À travers ces recettes accessibles, j’ai envie d’offrir aux familles une manière douce et sensorielle de cuisiner avec les enfants, de ralentir, de savourer le moment présent et de créer du lien.
Pour moi, la cuisine est un terrain de jeu magique : un espace où l’on peut découvrir la nature, les saisons, et tous nos sens.
C’est aussi un formidable moyen de renforcer la complicité parent-enfant.❤
J’aime associer les éléments naturels à chaque recette, car cela donne un cadre poétique et simple aux enfants pour comprendre :
la saison,
la matière,
les transformations,
et les sensations.
En cuisine, les éléments prennent vie :
la solidité de la Terre,
la légèreté de l’Air,
la chaleur du Feu,
la fluidité de l’Eau,
la douceur subtile de l’Éther.
Cuisiner en lien avec la nature permet à l’enfant de se recentrer, d’observer, de toucher, de sentir, de goûter… et surtout de comprendre le monde qui l’entoure.
La cuisine est une activité incroyablement riche pour l’enfant.À travers une simple recette, il explore ses cinq sens :
👁️ La vue
Observer les couleurs, les formes, les transformations.
👃 L’odorat
Découvrir les herbes, les épices, les fruits, les parfums.
✋ Le toucher
Malaxer, pétrir, émietter, toucher chaud/froid.
👂 L’ouïe
Écouter l’eau qui bout, les bulles, les crépitements, le croustillant.
👅 Le goût
Goûter, comparer, exprimer ses sensations.
Cuisiner nourrit aussi :
la confiance en soi,
la motricité fine,
la curiosité,
l'autonomie,
et surtout la relation parent-enfant.
J’aime cette idée de créer ensemble, de partager, de rire, de s’émerveiller. La cuisine devient un moment calme, joyeux et profondément humain.
Chaque mois, je publierai une nouvelle recette de saison, reliée à un élément naturel, accompagnée d’idées pour éveiller les sens de l’enfant tout en douceur.
Un petit voyage culinaire, sensoriel et poétique…pour nourrir la créativité, la nature et le cœur.
Alors à vos fourneau les petites chefs ❤





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